ZAJĘCIA PRAKTYCZNE – CUKIERNIK

Cukiernicy klasy 2a poczuli smak świeżych owoców dlatego sporządziliśmy roladę biszkoptową z malinami i kremem malinowym oraz deser z malinami i serkiem mascarpone!!!

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE - CUKIERNIK

Cukiernicy klasy 2a nie marnowali czasu bardzo prężnie działającą ucząc się przekładania różnych ciast. Wykonali ciasto "Fiona" - biszkoptowe z musem owocowym, delicjami, pianka śmietankową oraz galaretką i owocami. Na koniec sporządzili babkę trójniak z polewą czekoladową. Najlepsza czynność kończąca każde zajęcia to ocena organoleptyczna!!!

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE - CUKIERNIK

Sporządzenie wyśmienitego sernika jest nie lada gratką, ale Cukiernikom z 2a udało się sporządzić coś wspaniałego. Sernik biało-czarny wyszedł wyśmienity!!!

DZIEŃ BEZ PLECAKA

PRZYGOTOWANIA DO EGZAMINÓW ZAWODOWYCH -PRACOWNIK POMOCNICZY OBSŁUGI HOTELOWEJ

W dniu 12 maja uczniowie w zawodzie: pracownik pomocniczy obsługi hotelowej z klasy 3 a - w ramach praktyk zawodowych - udali się do Kujawsko-Pomorskiego Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 1 im. L. Braille'a w Bydgoszczy, w którym znajduje się Ośrodek Egzaminacyjny dla Hotelarzy.

MAJOWE ŚWIĘTA

Aby upamiętnić rocznice ważnych dla Polski wydarzeń, młodzież naszej szkoły uczestniczyła w wielu przedsięwzięciach. Były to m. in. konkursy, prezentacje i spotkania związane tematycznie z historią Ojczyzny. Jak co roku, odbyło się uroczyste odśpiewanie hymnu połączone z krótką prelekcją. Uczniowie przystąpili również do testu wiedzy o Unii Europejskiej, do której należymy od 2004 roku.

RELACJA ZDJĘCIOWA Z URODZIN LEONA WYCZÓŁKOWSKIEGO W MUZEUM OKRĘGOWYM IM. LEONA WYCZÓŁKOWSKIEGO W BYDGOSZCZY

Przepyszne i przepiękne ciasteczka wykonali cukiernicy i kucharze z I E i II A. Tort wykonała Pani Ewa Krajewska.

DYPLOM ZA UDZIAŁ W PROJEKCIE „MOBILNA SZKOŁA RECYKLINGU”

MIESIĄC ŚWIADOMOŚCI AUTYZMU

24 kwietnia - w ramach miesiąca świadomości autyzmu - Panie pedagog i psycholog przygotowały imprezę, podczas której pogłębiliśmy naszą wiedzę na temat autyzmu. Podsumowaniem było wspólne wykonanie serca z niebieskich odcisków dłoni - jako symbolu naszej solidarności z osobami ze spektrum autyzmu.

STO LAT TOWARZYSTWA MIŁOŚNIKÓW MIASTA BYDGOSZCZY

W poniedziałek 24.04.2023r. reprezentacja naszej szkoły uczestniczyła w spotkaniu młodzieży z prezesem Towarzystwa Miłośników Miasta Bydgoszczy. Symboliczne sto pytań na stulecie działalności było okazją do wymiany poglądów na tematy związane z Bydgoszczą i życiem jej mieszkańców. W naszym imieniu głos zabrała Zuzia z kl. Ib, którą wspierali Wika i Mikołaj.