TARGI CUKIERNICZE "EXPO SWEET" W WARSZAWIE

W środę 28.02.2024 r. uczniowie klas cukierniczych mieli okazję uczestniczyć w targach cukierniczo - lodziarskich Expo Sweet w Warszawie.

Zapoznaliśmy się z najnowszymi technologiami i technikami branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej. Z zaciekawieniem i zadziwieniem oglądaliśmy dzieła cukierników, a w szczególności torty artystyczne, monoporcje, desery oraz lody.

Na targach spotkaliśmy naszą utalentowaną Bydgoszczankę panią Jowita Woszczyńska - Cake Decoration World Championship Winner, która jest Mistrzynią Świata w dekoracji tortów. Kibicowaliśmy również dziewczynom z Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Bydgoszczy, które zwyciężyły w Mistrzostwach Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Nasze gratulacje! Najprzyjemniejszą częścią targów była degustacja lodów i ciast...palce lizać