„INNOWACJA PEDAGOGICZNA „RACJONALNE ŻYWIENIE MOJĄ PASJĄ I OKNEM NA ŚWIAT”

W dniu 02 marca 2026r. podczas zajęć w ramach innowacji pedagogicznej „Racjonalne żywienie moją pasją i oknem na świat”, uczniowie przenieśli się w świat zakąsek oraz w nowoczesne wydanie klasycznych wyrobów słodkich.

W sali unosił się aromatyczny zapach wyrobów, który tworzył wyjątkową atmosferę pracy. Zajęcia sprzyjały wymianie doświadczeń, poznania nowych technik kulinarnych oraz były inspiracją do dalszych wyzwań w branży spożywczej.

Uczestnicy wykonali między innymi: tort kanapkowy, nowoczesne wydanie rożków warzywno –mięsnych, sałatkę Vegę, czy też klasyczne ciasta w nowej odsłonie – sernik na zimno, piankę malinową, kruche ciastka z młodym jęczmieniem lub pomarańczą czy też twarogowe pączki pieczone w kuwerturze.

 Wykonane wyroby zostały zaprezentowane w Miejskim Ośrodku Edukacji Nauczycieli w Bydgoszczy